全媒体记者 焦宇炜 通讯员 杨静

深秋十月，正是花生晾晒归仓、产销收尾的黄金时节。走进祥符区万隆乡的田间地头，连片田垄干净规整，农户们趁着晴好天气，抓紧晾晒、分拣、装袋，一颗颗饱满圆润的花生裹挟着泥土清香，成为秋日乡村最踏实的丰收底色。

作为万隆乡特色主导农产业，花生种植扎根乡土、适配本地沙壤土质，耐旱易管护、稳产性强，是群众秋冬增收、稳岗富民的核心产业。“俺们这的地适合种花生，好管理，现在有机器，省工夫，收成也稳。乡里花生收购厂子多，花生晒干就能卖，不想卖了晒干装袋储存或者脱壳后等等价格，反正不愁销，这干得踏实。”万隆乡种植大户时国富说。

万隆乡花生干货结实、耐储存、销路稳。秋收收尾、晾晒储冬是当前农事重点。依托十月持续晴燥、少雨通风的绝佳天气，各村农户集中开展花生晾晒作业，通过自然风干去除水分，最大程度保留花生原有风味与营养，有效避免潮气霉变，保障花生干品品质达标。家家户户房前屋后、晒场空地，整齐堆放着晾晒中的花生，金黄饱满、硕果累累，尽显乡村丰收盛景。

为打通产销衔接“最后一公里”，万隆乡依托本地花生收购站点、本土农业合作社，畅通线下收购、散户代销、批量外销渠道，就近解决农户售卖难题，减少仓储损耗，让“田间好收成”快速转化为“口袋真收益”。小小的花生，不仅丰富了乡村特色产业版图，更成为群众秋冬稳增收、稳生活的“暖心产业”。

下一步，万隆乡将持续深耕花生产业，依托本地资源优势，优化种养技术、完善产销体系，延伸特色农产品价值链条，让乡土小产业持续赋能乡村振兴、夯实民生保障根基。