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菊花盛放“美丽产业”
“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”秋风入汴,繁花满城。中国开封第44届菊花文化节开幕,开封这座千年古都迎来一年一度的菊花盛宴。各色菊花次第绽放、争奇斗艳,铺就整座城市最美的秋日底色。
菊花盛放“美丽产业”
来源:开发日报 作者:焦宇炜 王恪峰 时学彬 发布时间:2026-10-19 09:55:47

全媒体记者 焦宇炜 通讯员 王恪峰 时学彬

“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”秋风入汴,繁花满城。中国开封第44届菊花文化节开幕,开封这座千年古都迎来一年一度的菊花盛宴。各色菊花次第绽放、争奇斗艳,铺就整座城市最美的秋日底色。

开封与菊花结缘已有上千年历史。这里地处黄河之滨、中原腹地,气候条件适宜菊花生长。在唐代,菊花就已作为观赏花卉在开封广为种植并进行杂交改良。宋代,开封菊花栽培进入兴盛时期。千百年来,傲霜开放的菊花见证着古都的厚重底蕴,也成就了开封的“菊城”美名。开封人钟情于菊花,有养菊、赏菊、赛菊的传统,形成了独树一帜的菊文化。

据悉,开封菊花品种目前有2300余种,建成国内重要菊花种质资源基地。2010年,开封菊花获批国家地理标志产品,菊花产业拓展到观赏种苗、园艺造景、菊花茶、菊宴、文创产品等领域。如今,菊花产业成为我市重点打造的八大特色产业集群之一,菊花从单纯的观赏花卉转变为文旅融合、乡村全面振兴的特色产业名片。

菊花不仅美了城市,也鼓了百姓钱袋子。祥符区在民间家庭种菊的基础上,还涌现出前方园艺、英茂花木等菊花专业种植机构和合作社。作为开封菊花种植和产业延伸的主阵地,祥符区大力扶持特色种植,推动菊花产业从单一的观赏属性向规模化、专业化发展,为开封菊花产业做大做强起到关键支撑作用。

近年来,随着科技投入力度加大,开封菊花的颜色和品种越来越丰富,培育出绿菊、墨菊、复色菊,花色体系不断完善,形成黄色、白色、红色、粉色、紫色、绿色、复色7大色系,其中绿牡丹、墨菊、金背大红、鸳鸯荷、汴梁紫玉等都是极具代表性的名品。谈起近年来菊花产业的发展,菊花产销经纪人段帅兵告诉记者:“目前,我们主要销售‘塔菊’‘龙菊’‘狮菊’等造型菊,盆菊销量更大,产品不仅卖到山东、河北、广东等地,还远销俄罗斯,主要用于城市布景和会展场景设置。”

为延伸菊花产业链,祥符区积极引导企业和种植户摸索新路径。在祥符区前方园艺菊花种植基地,负责人霍本强告诉记者:“我们前期已经开发出菊花茶、菊花酥等干花类加工产品,今年种植园内收集来自全国各地16个品种的鲜食菊花,目前金丝皇菊、糖心菊、大宝菊、流冰菊已开放,可采摘食用。我们能确保9月至11月的90多天里不间断提供鲜食菊花。同时,我们还在云南、海南、新疆建设鲜食菊花生产基地,未来将实现全年不间断提供鲜食菊花,打造开封食用菊的超级IP。”

在万岁山武侠城景区,文创产品销售员王春艳指着不远处的菊花文创纪念品说:“这些含有菊花元素的产品卖得比较火,既有开封内涵,还有花的韵味,价格比较亲民,很受游客喜爱。”

菊花文化节不仅增加了菊花销量,更推动了品种创新升级。英茂花木菊花种植基地推出的几款汴京系列新品种菊花格外引人注目,花朵小巧玲珑、花瓣层层叠叠的特质让它们成为客户咨询的焦点。这些新品种不仅花色鲜亮,还覆盖正常花期与晚花期品种,适配更多场景需求。

菊花产业绽放“美丽经济”。从田间地头到景区展台,“土特产”菊花成为带动农户增收的“金名片”,让企业和种植户实实在在共享文旅融合发展的红利,成为助力产业振兴的一朵“致富花”。

责任编辑:刘薇薇