全媒体记者王刚报道 为保障中秋节期间食品安全,营造安全、放心、舒心的节日消费环境,规范食品市场秩序。9月11日,龙亭区政府副区长高炯带队,先后到丹尼斯铁塔店、万岁山景区开展节前食品安全督导检查。龙亭区市场监管局局长孟伟、副局长武军华陪同。
结合中秋节消费特点,检查组此次重点查验了商超商品价签、保质期限、散装食品标签标注、肉制品进货与存储和商品过度包装等相关情况,同时督促商超负责人严格落实进货查验、索证索票制度,按要求贮存和销售食品,做到标价真实准确、货签对位、标识醒目,价格变动及时调整,提醒经营者不得虚假宣传、不得销售超过保质期的食品等。
检查组来到万岁山景区,着重对景区内的餐饮服务经营单位进行检查,严格检查后厨卫生、原料采购、人员健康管理、餐饮器具清洗消毒、三防设施等落实情况。检查组要求经营者严格落实好各项食品安全制度,切实做好节日期间食品安全工作。