健康开封进行时│世界保健日 维生素就是营养品吗?
每年的10月13日是世界保健日。世界保健日的设立旨在通过推广和普及有关健康知识,提高公众对保健领域的认识。
健康开封进行时│世界保健日 维生素就是营养品吗?
来源:开封网 作者:开封市金明区疾控中心 侯传生 发布时间:2023-11-14 10:13:59

每年的10月13日是世界保健日。世界保健日的设立旨在通过推广和普及有关健康知识,提高公众对保健领域的认识。

随着社会的发展、现代人对健康的追求、保健意识的增强,不少人认为维生素对身体有益无害而把维生素当营养品长期或过量服用,那么,维生素就是营养品吗?

维生素是维持生命必需的营养素之一,也是人体进行物质代谢、维持生理功能不可缺少的营养物质。如果处在发育阶段的孩子严重缺乏维生素,可引起生长迟缓、发育不良等,成人严重缺乏某种维生素也会影响身体正常机能。但有的人拿维生素药物当营养品经常性服用,摄入过量的维生素会引起中毒。

以下三种维生素过量服用可能带来健康风险:一是维生素A,当人体短时间内大量摄入维生素A时,可能出现中毒的症状,比如头痛。长时间摄入大量维生素A可能导致慢性过量,可能会导致中枢神经系统紊乱、腹水以及肝脏纤维化等严重健康问题。二是维生素D,摄入过量的维生素D可能导致高钙血症,这是一种血液中钙浓度过高的病症,可引起肾功能损害,并出现食欲减退、恶心呕吐、四肢无力等症状。如果长时间摄入过多的维生素D,还可能导致动脉粥样硬化和肾功能受损,严重者甚至可能危及生命。三是维生素E,长期摄入大量的维生素E可能会会抑制血小板聚集,导致血液在血管内发生凝固,形成血栓。

需要提示的是,保健属性的维生素一般作为增强免疫力和调节身体健康的食品,其中有不少是混合维生素,或者添加了其它中草药成分的营养补充剂,所以购买时一定要根据自身身体情况就诊咨询。

维生素既不是保健品也不是营养品。均衡的饮食和消化功能正常的情况下,人体可以充分摄取必要的维生素,如果没有维生素缺乏,不需要额外补充。


责任编辑:王丽华