全媒体记者 康冀楠

核心提示

月满乾坤，花好月圆。伴随着清爽的秋风，2022年的中秋佳节如约而至。

在开封，商店里琳琅满目的节日礼品，道路两旁充满喜庆的灯饰，街道上满脸幸福的笑容，为古城增添了欢乐祥和的节日氛围。

近年来，我市深度挖掘中国传统节日文化内涵，不断赋予时代精神，大力倡导文明过节。在开封，人们除了可以找到中秋佳节的古典美、传统美，还可以品味其与时尚相结合的独特韵味。

花灯如昼节味浓，古城中秋月更明。

“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年……”中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日，对国人来说是仅次于春节的一个重要传统节日。

八月十五正当秋季之中，天高气爽、万里澄空、银蟾光满，“月色倍明于常时”，所以又叫团圆节或月夕、仲秋节、八月节等。中秋节是一个高度浓缩了中华文化的佳节，有许多流传久远的民间神话故事，如嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等。 

中秋节与开封有着颇深的历史渊源。在北宋时期，中秋节开始作为正式的节日登上历史舞台，并最先在京城东京盛行开来，随后风靡全国。 

“中秋团圆”，看似简单的四个字，却包含着深厚的传统文化与历史情怀。中秋假期，行走在我市城乡大地，空气里洋溢着甜蜜美满的香气。

喜庆祥和度佳节

海上生明月，天涯共此时。中秋假期，广大市民通过各种方式欢度佳节，喜庆祥和、团圆和谐的节日氛围弥漫在古城开封的大街小巷。

我市各大商超、市场早已备足各类应节货物，琳琅满目的商品摆满货架。市民精心挑选着自己心仪的商品，购物车里塞满了大包小包的货物。 

作为中秋节的传统食品，月饼自然占据着市场的“C位”。今年，开封月饼市场更是热闹纷呈。节日期间，市场上的月饼销售进入了高峰期。大小超市、烘焙店的显眼位置，各式月饼琳琅满目。不但有网红月饼抢占老字号的市场，而且做饮品、做快餐的商家纷纷“跨界”做起了月饼。 

随着人们对健康食品需求的明显提升，今年，低糖低脂月饼更受欢迎。此外，由于年轻人对创新月饼的接受度越来越高，新口味月饼的销量在不断增加。 “流心月饼、藤椒月饼、水果月饼等网红月饼非常受消费者青睐，月饼市场是跟随着消费潮流在传统中稳步创新变化的。”黄河大街北段一家超市的市场部负责人刘女士说。 

今年中秋假期不仅月饼等传统节庆商品需求旺盛，珠宝首饰、高端家电等商品的成交量也明显增长。中秋假期，我市各大商家推出大力度促销活动，引爆开封市民“买买买”，节日消费热潮涌动。“这几天，我为结婚选购了黄金珠宝、家电等大件商品，算下来优惠不少。”9月10日下午，记者在新街口附近的商场遇到了正在购买“三金”的市民陈嘉昊。他和未婚妻趁着商家开展大力度促销活动，把结婚用的大件迅速搞定。 

市场活力既来自强大的消费能力，也来自安全的消费环境。节日期间，我市高效统筹疫情防控和经济社会发展，坚持两手都要抓、都要硬，最大限度减少疫情对经济社会发展的影响，推动经济平稳健康发展。各大商场和超市不仅严格落实扫“场所码”，而且定时定点、专人专岗进行消杀，确保每一位消费者安全、畅快购物。 

在我市农村，随着生活水平的提高，农民过中秋节更加隆重。 

“说实话，我以前从没想过有一天月饼可以做出这么多的花样来。蛋黄的、蔓越莓的、乳酪的，月饼种类多得让人眼花缭乱。以前过中秋节，月饼就是由面粉和红糖做成的大饼。就是这种月饼，也是一年只吃得到一回。”9月10日上午，通许县孙营乡农民陈大林拿着儿子从杭州寄来的高档月饼，挨个分给街坊邻居品尝。 

陈大林告诉记者，以前在农村，过节吃到高档月饼是一件极其奢侈的事，大多数家庭只能拿着面粉和油请人加工，只有富裕一些的家庭能够买到一些馅料丰富的五仁月饼，给孩子们解解馋。 

如今过中秋，陈大林也是越来越紧跟潮流了。虽然儿子忙于工作没能回来，但是在市区工作的女儿回来团聚，同样让他高兴不已。一家人过中秋，饭桌上鸡鸭鱼肉自不必说，大虾、螃蟹和酒水饮料一样不少。“你看看俺们农村人过节，大虾和螃蟹也是照吃不误。这几年，生活越来越好，城里人有啥，俺们也都有了。”陈大林高兴地说。 

社会稳定、人民富足、生活日新月异……在这个中秋佳节，农村居民从节日里尝出幸福的滋味。

中秋节最早在北宋成为节日

和春节一样，中秋节同样是寓意“阖家团圆”的节日，这也是中秋节又称“团圆节”的原因。在中秋节，有祭月、赏月、拜月、燃灯、吃月饼等习俗，以此寄托思念故乡、思念亲人等情感。 

每到中秋节，各地纷纷举办丰富多彩的民俗活动，是我国悠久历史文化的积淀和再现，寄托着人们对平安幸福生活的美好追求和向往。 

“‘中秋’一词最早见于《周礼》。”据河南大学口头与非物质文化遗产研究中心主任彭恒礼介绍，中秋的含义有两个：一是指农历八月，秋季包括七、八、九月，八月正好位于秋季之中；二是指农历八月十五，正好是秋季过半的时候，故名中秋。早期的中秋主要指的是前一个意思，唐宋以后才逐渐形成八月十五中秋节。据史书记载，古代帝王祭月的日子为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，因为这个节日在秋季八月，故又称秋节、八月节、八月会、中秋节。又因中秋节的主要活动都是围绕“月亮”进行的，所以俗称月节、月夕、追月节、玩月节、拜月节。 

中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖武德年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋，此后，吃月饼成为每年的习俗。月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异，其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为消费者所喜爱。 

中秋节的起源很多，但是，正式明文规定中秋节为节日是在北宋太宗年间。 

宋代是中国封建社会继盛唐之后，经济、政治、科技、文化高度发展的历史时期。尤其是北宋时代，其文化以丰厚的底蕴、深邃的思想、恢宏的气势、绚丽的色彩，把历史悠久的民族文化推向高峰。宋代也是一个和平时间长久、重视传统文化的朝代，经济发展超过前代，老百姓的生活有滋有味，整个社会弥漫着追求享乐的气氛，民俗节日基本每月都有，“过节”已成为宋朝人追求快乐生活的极致。 

据说，中秋节成为正式的节日，还和北宋在东京举行的科举考试有关。当时，北宋非常重视开科取士，3年一次的秋闱大比恰好安排在农历八月举行。于是，佳节和桂冠结合在一起，人们就把应试高中者誉为月中折桂之人。每到中秋，就进行隆重庆贺，成为全国的重要风俗。《宋史·太宗纪》中有“以八月十五日为中秋节”的记载。从此，中秋开始作为正式的节日在开封盛行开来，随后传播到全国各地。 

宋朝时期，中秋节是个很隆重的节日。北宋时期的中秋节主要习俗就是赏月。中秋赏月最早见于唐朝，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。宋朝，赏月习俗由宫廷流传到民间。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺喻人情事态。即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。 

也正因为如此，宋代的文人墨客留下了大量关于中秋节的诗词。最著名的就是苏轼的《水调歌头·明月几时有》：“明月几时有？把酒问青天……人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”北宋词人晁端礼写下了《行香子》这首词：“别恨绵绵。屈指三年。再相逢、情分依然。君初霜鬓，我已华颠。况其间有，多少恨，不堪言。小庭幽槛，菊蕊阑斑。近清宵、月已婵娟。莫思身外，且斗樽前。愿花长好，人长健，月长圆。” 

当时的开封，在中秋之夜，月亮一升起来，家家户户就开始祭月，供品有月饼、瓜果、鸡冠花等，但以月饼为主。当夜，开封满城的人家，不论贫富老幼，都要焚香拜月，说出心愿，祈求月亮的保佑。男的希望“金榜题名，考中状元”，女的愿“貌似嫦娥，面如皓月”。 祭月后，人们开始吃月饼，寓意“团圆”。当时，月饼还不叫月饼。北宋皇宫里吃的是宫饼，民间吃的是小饼、月团，这些中秋节特制的饼类又被称为“荷叶”“金花”“芙蓉”等，制作方法非常精巧。苏东坡曾有诗称赞说：“小饼如嚼月，中有酥与饴。” 

宋朝孟元老所撰的《东京梦华录》中对东京开封中秋的盛景作了如下描述：“中秋节前，诸店皆卖新酒……中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月……夜深遥闻笙竽之声，宛若云外。闾里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗，至于通晓。”宋朝开封的中秋节日文化可见一斑。此外，吴自牧在《梦粱录》中说：“此际金凤荐爽，玉露生凉，丹桂香飘，银蟾光满。王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团围子女，以酬佳节。虽陋巷贫篓之人，解农市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至烧不绝。” 

到了明清时期，开封在农历八月十五祭月、吃月饼的习俗流行更盛。《如梦录》上说，开封“八月十五中秋佳节，祭月光，家家虔设清供月饼、西瓜、素肴、果品、毛豆等类，请客饮酒名曰‘西瓜会’。妇女赏月，观星，朝天礼拜。节礼用月饼、西瓜、鲜果、鹅、鸭肉肘等”。民俗学家陈雨门在《汴京节令摭陈》中记载了清末民初开封人过中秋节的情景。新中国成立后，祭月的仪式逐渐消失，但中秋节全家团圆、共赏明月、共吃团圆饼的习俗并未消失。

打造开封独特的节日品牌

文化，是开封的符号，也是开封的灵魂。作为传统文化重要载体的传统节日，承载着中华民族的文化血脉和思想精华，不仅是祖先留给我们的精神遗产，同时它又作为一个文化符号，凝结着中华民族的民族精神和民族情感。民族文化的血脉与真情通过节日这一形式得以永存。 

怎样让我们的传统节日过得热热闹闹、有滋有味、富有内涵？在创建全国文明城市过程中，我市深度挖掘中国传统节日文化内涵，并将传承优秀文化与创建全国文明城市有机融合，不断赋予时代精神，大力倡导文明过节。 

近年来，我市通过举办菊花文化节、清明文化节等节会活动，通过遍布全市的旅游景点，用现代的科技手段对开封的传统文化进行了新的演绎和集中展示。这些注入新内涵的传统文化，经受住了市场的考验，成为开封文化旅游的一张张亮丽名片，成为人们了解开封古都文化的窗口。在开封，人们除了可以找到中秋佳节的古典美、传统美，同时也可以品味其与时尚相结合的独特韵味。 

去年中秋节，清明上河园、龙亭公园、开封府、天波杨府、大相国寺、包公祠等各大景区在认真做好疫情防控等工作的同时，还精心推出丰富多彩的文化活动。在这里，特色中秋限定活动精彩上演，“北宋名人天团”与游客开启“宋潮狂欢”，《七侠五义》尽显侠客豪情，《水浒系列情景剧》再现传奇，“包大人”也为游客送来月饼和祝福。丰富多彩的娱乐活动和节日体验项目，让游客的古城中秋假日游文化味十足、喜庆氛围浓厚。 

今年中秋假期，我市各大景区、文化场馆在统筹做好疫情防控和安全生产各项工作的前提下，精心推出丰富多彩的线下、线上文化活动，为市民和游客奉上一道道传统民俗与文旅新潮流交融的文旅大餐。 

今年中秋节当晚，中央电视台综合频道和中文国际频道并机直播的《传奇中国节·中秋》“开封篇”展现了开封厚重的历史文化底蕴，无数海内外观众和网友纷纷点赞。在清明上河园景区，以“梦回千年过中秋·步入画卷赏明月”为主题的中秋活动吸引了众多市民和游客。此外，开封城墙景区、中国翰园碑林、爱思嘉·农业嘉年华、天波杨府也分别推出星光帐篷音乐会、古乐欣赏、书画展、儒学临摹以及“寻找秋天的童话”等主题活动。 中秋假期，市美术馆、市文化馆推出了线上展览《大河上下——黄河流域四地市美术作品巡展》《礼赞国庆·蝶变开封摄影图片展》。 

近年来，我市还围绕中秋节、春节、清明节等传统节日，结合地域特色，全面开展“我们的节日”主题活动，各县区、各部门进行细化和专题部署，主题活动扩展到节庆联欢、关爱帮扶等，得到了社会各界的肯定。在打造邻里亲情方面，很多社区在重大节日期间，都会举办一系列活动，不仅广泛开展“邻里守望”志愿服务，还组织扶老助残、娱乐、医疗保健、治安防范等活动，大力弘扬助人为乐的中华传统美德和“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神。 

为进一步倡树新时代文明健康生活方式，充分挖掘中秋节的深厚文化内涵，我市各县区还依托新时代文明实践中心（所、站），开展了形式多样的中秋节活动，增进爱国主义情感，营造文明祥和的节日氛围。今年中秋节，我市还在市直单位广泛开展“庆中秋传温情    倡文明树新风”主题活动。本次活动以线上形式举办，开展经典诗文诵读和征文活动，旨在引导广大党员干部进一步感受中华优秀传统文化的无穷魅力，弘扬中华民族传统美德，以先进模范为榜样，立德树人、创先争优，不断增强职业光荣感、责任感和使命感。 

中秋节寄予了人们对亲朋团聚、人寿年丰的美好希望。近年来，我市纪检监察机关结合自身特色，不断为节日注入廉政宣传教育新元素，以“中秋明月映清廉    佳节共言好家风”为主题开展了廉洁家风宣传教育活动，创新家庭道德建设活动载体，深入推进家庭文明建设和清廉家风建设，传递了“和谐、文明、廉洁、幸福”的好家风理念。 

中华文明博大精深、历史悠久，在几千年的传承中，中华民族的传统节日流传至今、影响深远，给我们留下了一笔丰富的精神、物质财富。我市通过开展各类活动，广大市民在潜移默化中受到文明熏陶，人们越发尊重传统、认知传统、继承传统、弘扬传统，市民的文明素质和道德情操在节庆文化活动中不断提升。