开封网讯 全媒体记者汪少冲 通讯员崔景民报道 近年来，裴村店乡坚持走规模化、标准化生产，科学化管理，品牌化提升，产业化发展之路，把辣椒产业作为培育特色经济的有力抓手，以产业促就业，全面拓宽群众的增收渠道，“小辣椒”成为农民增收致富的“大产业”。

11月23日，记者来到裴村店乡伯牛岗村采访时看到，家家户户的院子里堆满火红的辣椒，一派喜人景象。在辣椒种植大户张瑞泉家中，10余名农民正在他家的庭院里采摘辣椒，干得热火朝天。在冬日的阳光照射下，红辣椒色泽饱满，格外耀眼。辣椒产业激发了村民的内生动力，也让产业振兴的步伐稳健而有力。

伯牛岗村党支部书记张培宁说：“为了着力发展我村的产业，拓宽群众增收渠道，我们村‘两委’、党员、经济能人大力推广种植辣椒，不仅可以为群众增收，还带动了闲置劳动力就业。目前我村种植辣椒100多公顷，在家门口可以就业，一天能挣八九十元，既可以照顾家庭，又能增加收入。现在辣椒已进入丰收期，9月以来，收购价格一路走高，现在每公斤19元，每公斤有望突破20元，亩产量特别高。现在辣椒稞也能卖钱，告别了以前乱堆乱放的现象，不仅改善了村庄的卫生环境，也增加了群众收入。”

“我种植辣椒已经几年，今年的辣椒产量非常好，仅辣椒这一项就能收入几万元。”村民张瑞营告诉记者。截至目前，张瑞营共采摘辣椒近400公斤。这一株株小辣椒在张瑞营的眼中就是希望。有了它们，张瑞营找到了增收的新途径，实现了家庭富裕，并有望奔小康。谈起今后辣椒产业的发展，张瑞营信心十足。

在伯牛岗村“两委”的带领下，火红的辣椒不仅是产业发展的累累硕果，也是当地群众增收的宝贝。村民通过种植辣椒，日子过得红红火火。今年，伯牛岗村共种植辣椒100多公顷，累计带动3000多名村民增收致富，平均亩产7000多元，小辣椒成为村民的“致富椒”。