开封网讯 全媒体记者尹杰报道 深秋时节,金菊飘香。11月23日,开封市世纪星幼儿园结合食育课程和劳动教育的德育目标,组织孩子们开启了快乐劳动的小“食”光,包了一顿美味的菊花饺子。
孩子们正在清洗花瓣。王璐璐 摄
老师先给孩子们讲述了菊花的功效、菊花的栽种和食用知识,然后带领孩子们在幼儿园的食育工坊里按照包饺子的步骤,摘花瓣、洗花瓣、拌馅、揉面团、擀皮、填馅、包饺子、下锅……孩子们边学习边操作,享受着劳动的快乐和成功的喜悦。
包饺子就像做游戏。王璐璐摄
热腾腾的饺子出锅了,孩子们品尝着自己动手包的美味菊花饺子,一张张小脸乐开了花。孩子们忍不住感叹:“还是自己包的饺子最好吃呀!”
品尝自己的劳动成果真开心。王璐璐摄
通过充满乐趣的包菊花饺子课程,开封市世纪星幼儿园把劳动教育融入幼儿日常生活,孩子们在感受美味的同时,增长了知识,学习了技能,真正体会到了“劳动创造美好生活”。