4月29日起正式实施的《中华人民共和国反食品浪费法》引起广泛关注，厉行节约反对浪费，保障粮食安全、防止食品浪费从此有法可依。根据该法，公务活动用餐不得超过规定标准，可奖励“光盘行动”消费者，点餐浪费可收厨余垃圾处理费……商家诱导误导超量点餐，最高罚1万元；食品生产经营者严重浪费，最高罚5万元；制作发布传播暴饮暴食视频节目，最高罚10万元……

敬天惜粮、勤俭节约是中华民族的传统美德。但随着收入和生活水平的提高，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，这些我们从小就熟知的诗词和格言，在现实生活中总是会在不经意间被遗忘。爱面子、讲排场，个人浪费的一点点，累积起来就数量惊人。更有甚者，反食品浪费法刚刚出台，就出现某选秀综艺“倒奶事件”，其浪费行为引起公愤。据统计，我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨，接近中国粮食总产量的6%。 

近年来，从中央到地方，纷纷出台相关文件，倡议厉行节约，反对浪费，开展“光盘行动”等，“舌尖上的浪费”现象有所改观，但在一些地方，不少餐饮浪费现象仍然触目惊心。粮食是国之根本，杜绝“舌尖上的浪费”，任重而道远。去年，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。 

以良法善治遏制“舌尖上的浪费”、涵养餐饮文明新风尚，通过建立法治化长效机制，为全社会确立餐饮消费、日常食物消费的基本行为准则，反食品浪费法承载着我们的众多期待。食品浪费不仅仅是个人行为，也不再属于道德范畴，而是上升到国家和法律层面，造成明显浪费的行为被列入违法行为，通过法律手段倒逼消费者适度点餐、合理消费、厉行节俭。 

一粒粮食饱含滴滴汗水，一张餐桌传承优良品德。勤俭节约、反对浪费，更多的还需要从公民自身出发，要深刻认识粮食对于国家安全的重要性，传承弘扬传统美德，摒弃要面子讲排场思想，树立正确的消费理念，做到吃饭盛菜酌量盛取、聚餐点菜适可有度、自助餐少拿勤取，剩余饭菜打包、实行“光盘行动”，才是最大的体面。一点一滴从自身做起，一日三餐养成良好习惯，让节约理念入脑入心，成为每个人的自觉行为。节约粮食，是美德，是素质，更是责任。 

餐饮企业要履行好社会责任，多推出“半份菜”“小份菜”等，做好打包、“光盘行动”等提醒。各地政府部门要采取有效措施，建立健全长效机制，加强监管，遏制食品浪费。社会也要采取措施加大宣传力度，通过媒体等多种渠道宣传反食品浪费法，倡导文明健康的生活方式，把勤俭节约作为社会公德建设的重要内容，营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。 

让我们积极行动起来，在法治轨道上，坚决抵制餐饮浪费行为，养成节约习惯，一起向餐饮浪费行为说“不”。