全媒体记者 张仲鹏

本周五将迎来惊蛰节气，这是二十四节气中的第三个节气。

河南大学文学院教授李国平说，惊蛰，古称“启蛰”，蛰是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、雨水增多，万物生机盎然。在二十四节气中，惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象，它是古代农耕文化对自然节令的反映。惊蛰节气在农耕上有着相当重要的意义，我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的节令。

市气象专家认为，惊蛰是全年气温回升最快的节气，日照的时长也有明显的增加，大家都会感叹这是“好春光”。不过，惊蛰节气前后，冷暖空气交替，天气不太稳定，气温波动还是比较大的，所以大家不要急于脱去厚重的冬衣。 

惊蛰过后万物复苏、春暖花开，同时也是各种病毒和细菌活跃的时节。中医认为，惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气升发、万物始生的特点，使自身的精神、气血也如春日一样舒展畅达、生机盎然。饮食上宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少吃动物脂肪类食物，可多吃鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。